Responsabile Scientifico: Prof. Edoardo Vincenzo Savarino 

OBIETTIVI FORMATIVI
La FAD nasce quindi con l’obiettivo di offrire al professionista sanitario una lettura aggiornata e critica delle conoscenze sul rapporto tra microbiota, probiotici e ciclo della vita, integrando le basi fisiopatologiche con l’analisi delle evidenze cliniche e con strumenti utili alla loro applicazione nella pratica quotidiana. L’articolazione multiformato – workbook digitale, slide kit e webcast con Opinion Leader – consentirà di combinare approfondimento teorico, interpretazione della letteratura scientifica e discussione di situazioni cliniche, accompagnando il discente dal microbiota al ceppo e dal ceppo al paziente.

RAZIONALE
Il microbiota intestinale rappresenta un ecosistema complesso e dinamico, che si sviluppa e si modifica durante l’intero arco della vita. Dalla progressiva maturazione nei primi anni, passando attraverso la relativa stabilità dell’età adulta fino alle trasformazioni associate all’invecchiamento, la sua composizione e le sue funzioni risentono dell’interazione tra patrimonio individuale, alimentazione, ambiente, stili di vita, infezioni e trattamenti farmacologici. Parallelamente alla crescente conoscenza del ruolo del microbiota nella fisiologia dell’organismo, è aumentato l’interesse verso le strategie capaci di modularne composizione e attività. Tra queste, i probiotici occupano un ruolo di particolare interesse. La strain specificity rappresenta pertanto uno dei concetti centrali per una corretta lettura della letteratura scientifica e per un utilizzo consapevole dei probiotici nella pratica clinica. In questo contesto, Lacticaseibacillus paracasei DG, identificato come CNCM I-1572, costituisce un modello di particolare interesse per approfondire il percorso che dalla caratterizzazione di uno specifico ceppo conduce alla valutazione delle sue proprietà biologiche e delle evidenze ottenute negli studi sull’uomo. La letteratura disponibile comprende studi relativi alla sopravvivenza gastrointestinale, all’interazione con il microbiota e i suoi metaboliti e studi clinici condotti in differenti setting e popolazioni.

• Medico chirurgo - Gastroenterologia
• Medico chirurgo - Medicina generale (Medici famiglia)
• Medico chirurgo - Pediatria
• Farmacista - Farmacista territoriale - Altro
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